La birra lager è di gran lunga la tipologia più apprezzata in Svizzera. Tre birre su quattro consumate lo scorso anno nel Paese erano lager[1]. Feldschlösschen continua a rafforzare la propria posizione in questa categoria ampliando costantemente la gamma con nuove varianti. L’ultima creazione si chiama Feldschlösschen Helvetic: una Helles svizzera lanciata nel 2025 nella ristorazione e ora disponibile anche nel commercio al dettaglio. Prodotta con il 100% di luppolo svizzero, Feldschlösschen Helvetic convince con fini note di malto, un’amarezza delicata e un finale con leggere note maltate – un gusto equilibrato e rinfrescante, ideale per i momenti di convivialità. Per la prima volta, con Helvetic il Birrificio Feldschlösschen punta sul formato della lattina Sleek da 33 cl. Questa lattina slanciata, con un contenuto inferiore rispetto alla tradizionale lattina da 50 cl, risponde alla tendenza verso un consumo più moderato. In alcuni supermercati Coop selezionati, nonché nello shop online di bevande Feldschlösschen, Feldschlösschen Helvetic, con il 4,7% di alcol in volume, è disponibile anche in confezione da 4 bottiglie monouso da 27,5 cl.

Il design dei due formati si ispira al luogo di origine di tutte le birre Feldschlösschen: la sala di cottura. Le piastrelle verde-blu e il colore rame delle caldaie di cottura si ritrovano su lattine, bottiglie e imballaggi.

Promozione delle nuove leve nella ristorazione
Con il lancio di Feldschlösschen Helvetic, nel 2025 il birrificio ha inoltre istituito il fondo Feldschlösschen Pro Gastro. Lo scorso anno, dalla vendita della birra è stato destinato al fondo un importo a sei cifre. Il fondo ha sostenuto «Avanti!», un’iniziativa di GastroSuisse, finanziando l’azione «Talent Table». L’iniziativa mette in contatto aziende formatrici e giovani talenti, con l’obiettivo di attirare un numero maggiore di giovani verso una formazione nel settore alberghiero e della ristorazione. Anche i proventi delle vendite nel commercio al dettaglio contribuiranno a sostenere progetti dedicati alla promozione sostenibile delle nuove leve nella ristorazione.