Benvenuto nella ditta Feldschlösschen

Due apprendisti tecnici della birrificazione e delle bevande di Feldschlösschen seguono l’attuale tendenza del mercato della birra: hanno creato Feldschlösschen Nullkommanix, una birra analcolica da subito disponibile in una selezione di supermercati Coop. I proventi confluiscono interamente nel fondo per la formazione dell’Associazione svizzera delle birrerie. Con il progetto «birra degli apprendisti», Coop e Feldschlösschen sostengono dal 2019 la formazione delle future birraie e dei futuri birrai in Svizzera.

Dopo il successo ottenuto nella ristorazione, Feldschlösschen Helvetic è da subito disponibile anche nel commercio al dettaglio. Questa birra, prodotta con il 100% di luppolo svizzero e nello stile «Helles svizzera», conquista il gusto di molte consumatrici e molti consumatori e amplia la varietà nel segmento delle birre lager. Con questo prodotto, Feldschlösschen lancia per la prima volta una lattina Sleek da 33 cl. Allo stesso tempo, la birra sostiene una buona causa: una parte dei proventi confluisce in progetti a favore della promozione delle nuove leve nel settore della ristorazione.

Quest’anno Feldschlösschen celebra il suo 150° anniversario. In occasione di questo traguardo, l’azienda non guarda soltanto alla propria storia, ma rivolge consapevolmente lo sguardo al futuro: con il Barometro della coesione, attraverso il quale intende offrire un contributo alla Svizzera. Gli ultimi risultati dello studio mostrano che la coesione è di importanza centrale per la popolazione, che i luoghi d’incontro sono fondamentali per il vivere insieme e che le amicizie raramente si interrompono a causa di divergenze di opinione.